Der Elior Group SCA Umsatz im letzten Jahr belief sich auf 5.22 B EUR, der Großteil — 4.15 B EUR — wurde von der aktuell leistungsstärksten Quelle, Restoration Collective, beigetragen. Der größte Beitrag zu den Umsatzzahlen wurde von Frankreich geleistet — im letzten Jahr brachte dies Elior Group SCA 2.54 B EUR ein, und im Jahr davor — 1.94 B EUR.